Ausstattung

• Geräteart: Einbaubackofen
  
• Breite: 60 cm
  
• Höhe: 60 cm
  
• Design Spiegelglas platinum
  
• Griff Nero
• Garraum BrillantEmail
• Pyrolytische Selbstreinigung

Merkmale

• Premium Swiss Quality
  

   

  Innovationsstarke, qualitativ hochstehende Produkte auf dem höchstmöglichen technologischen Stand zu entwickeln und zu produzieren, hat in der Schweiz Tradition. Dem 1913 gegründete Familienunternehmen V-ZUG AG gelingt es immer wieder, sich in der Branche zu profilieren. Es ist bekannt dafür, regelmässig Weltneuheiten zu entwickeln und auf den Markt zu bringen. Mit diesen Meilensteinen setzt V-ZUG in der Branche immer wieder nachhaltige und edle Zeichen.
  
  
• 3-Punkt- Gargutsensor
  Der Gargutsensor dient zur Messung der Kerntemperatur von einem Stück Fleisch und kann bei Bedarf auch in den Sous-Vide-Beutel eingesteckt werden.
  
  
• Anzahl Einschubebenen 4
  
• Automatisches Licht bei Programmende
  
• Persönliche App-Ordnung
  
• Display Feature Hintergrund Bilder
  
• Länderküchen für EasyCook
  
• Filter Ernährungsstil für EasyCook     
  
• Kühle Türfront     
  
• Leichte Türreinigung durch Türzerlegung
  
• Personalisierung   
  
• Premium Swiss Quality     
  
• Restwärmenutzung     
  
• Signalton bei Solltemperatur     
  
• SoftClose     
  
• SoftOpen   
  
• Statistikdaten     
  
• Tageszeitanzeige   
  
• Tür entfernbar   
  
• Vorheizen verzögert Timer-Funktion     
  
• Blendenhöhe 80 mm
  
• Kombibetrieb Backofen
  
• Anzahl speicherbare Programme 50
  
• Gargutsensor     
  
• Garraumvolumen 69 l
  
• Max. einstellbare Temperatur bei Ober-/Unterhitze 300 °C
  
• Max. einstellbare Temperatur bei Umluft/Heissluft 300 °C
  
• EcoStandby
  V-ZUG reduziert den Standby Stromverbrauch der Geräte auf ein Minimum. Dank EcoStandby verbrauchen die Geräte beinahe keinen Strom mehr im ausgeschalteten Zustand.
      

Bedienung & Anzeigen

• Vollfarbiges Grafikdisplay Touch
• Touchscreen mit CircleSlider
• 15 Sprachen
• Beleuchtung: LED
• Anzahl der Beleuchtung: 2

Service und Schnittstellen

• Frequenzband 2,4 GHz
  
• WLAN-Standard 802.11 b/g/n
  
• ZUG Auge
  
• V-ZUG-Home
  
• Schnittstelle WLAN und Bluetooth

Funktionen

• V-ZUG Heissluft

  

   

  Die Garraumluft wird durch den Heizkörper hinter der

  Garraumrückwand aufgeheizt und gleichmässig umgewälzt.

• V-ZUG Heissluft Eco

  Energiesparend, für Gratins und Schmorgerichte

  
  
• V-ZUG Heissluft feucht

  

   

  Die Garraumluft wird durch den Heizkörper hinter der Garraumrückwand

  aufgeheizt und gleichmässig umgewälzt. Der entstehende Dampf wird minimal

  aus dem Garraum abgeführt. Die Feuchtigkeit des Gargutes bleibt erhalten. 

• V-ZUG PizzaPlus

  

   

  Die Beheizung erfolgt durch Heissluft und Unterhitze.

  Der Boden des Backgutes wird intensiver gebacken.

• V-ZUG Ober-& Unterhitze

  

   

  Die Beheizung erfolgt durch die Heizkörper oben und unten.

• V-ZUG Ober-& Unterhitze Eco
  
• V-ZUG Ober- & Unterhitze feucht

  

   

  Die Beheizung erfolgt durch die Heizkörper oben und unten.

  Der entstehende Dampf wird minimal aus dem Garraum abgeführt.

  Die Feuchtigkeit des Gargutes bleibt erhalten.

• V-ZUG Unterhitze

  

   

  Die Beheizung erfolgt durch die Heizkörper oben und unten.

  Der entstehende Dampf wird minimal aus dem Garraum abgeführt.

  Die Feuchtigkeit des Gargutes bleibt erhalten. 

• V-ZUG Grill

  

   

  Die Beheizung erfolgt durch den Grillheizkörper.

• V-ZUG Grill mit Umluft

  

   

  Die Beheizung erfolgt durch den Grillheizkörper.

  Die Garraumluft wird durch das Heissluftgebläse gleichmässig umgewälzt.

• V-ZUG Zartgaren

  

   

  Mit «Zartgaren» werden hochwertige, angebratene oder nicht angebratene

  Fleischstücke auf schonende Art zubereitet. Das Garende ist genau wählbar,

  unabhängig von Gewicht und Dicke des Fleisches. Die Garraumtemperatur wird automatisch geregelt. 

• V-ZUG EasyCook

  

   

  Mit über 100 hilfreichen Voreinstellungen für individuelles Gargut

  gelangen Sie per Tastendruck zum optimalen Resultat.

• Integrierte Rezepte
• Eigene Rezepte

  

   

  be creative
  

• V-ZUG Favoriten

  

   

  Frei zusammenstellbare und speicherbare Programme.

• V-ZUG Warmhaltefunktion

  

   

  Sie sind stundenlang in der Küche gestanden und haben das perfekte Dinner

  für Ihre Gäste vorbereitet. Der erste Gang ist serviert und Sie sind am Essen.

  Doch was tun Sie bis zum zweiten Service mit den bereits fertig gegarten Speisen?

  Kein Problem mit der neuen Funktion Warmhalten. So können Sie auch in der zweiten

  Runde noch einmal brillieren.

• V-ZUG GarAutomatik mit CCS

  

   

  Die GarAutomatik besteht aus Programmen für 11 (Backöfen) bzw.

  12 (Steamer) verschiedene Lebensmittelgruppen. Die GarAutomatik erkennt die Menge,

  Form und Konsistenz des Gargutes. Die Dauer und das Garraumklima werden individuell

  und automatisch dem Gargut angepasst. Die GarAutomatik eignet sich für beliebige Rezepte.

• Dörren
• Tellerwärmen
  
• Automatische Umstellung Sommer- / Winterzeit
• V-ZUG Pyrolyse

  Erhitzen des Backofens auf bis zu 500 °C. Dabei werden jegliche Lebensmittelrückstände verbrannt. Dieser Vorgang dauert 1-3 Stunden. Nach der Pyrolyse bleibt die Asche des verbrannten Schmutzes übrig, die man einfach mit einem feuchten Lappen aus dem Backofen wischen kann

Energiewerte

• Verbrauch Aus-Zustand 0.5 W
  
• Verbrauch vernetzter Bereitschaftsbetrieb 2 W
  
• Energieeffizienzklasse A
  
• Energieverbrauch Garen konventionell 0.86 kWh
  
• Energieverbrauch Garen UL/HL 0.8 kWh
  
• Energieverbrauch pyrolytische Selbstreinigung 3,1 kWh
  
• Nennspannung (1) 220-240V~
  
• Frequenz (1) 50Hz
  
• Nennleistung (1) 3,4 kW
  
• Absicherungswert (1) 16 A
  
• Steckertyp Schuko 16A
  
• Anschlusskabel 1.8 m

Maße

• Nischenhöhe 600 mm
  
• Nischenhöhe max. 600 mm
  
• Nischenbreite 560 mm
  
• Nischenbreite max. 568 mm
  
• Nischentiefe 560 mm
  
• Gerätehöhe 598 mm
  
• Gerätehöhe max. 598 mm
  
• Gerätebreite 597 mm
  
• Gerätetiefe 596 mm
  
• Tiefe Gerät bei geöffneter Tür 483 mm
  
• Leergewicht 40 kg

* Angaben zur Herstellergarantie

• Reparatur des Artikels V-ZUG Combair V6000 60P, Backofen Pyrolyse, 2107300012
• Austausch gegen einen gleichwertigen oder neuen Artikel V-ZUG Combair V6000 60P, Backofen Pyrolyse, 2107300012 (ggf. auch ein Nachfolgemodell)