
Bei leichter Verschmutzung. Ca. 400 ml Wasser und etwas Spülmittel in den Garraum stellen und Reinigungsprogramm auswählen. Das umweltfreundliche Reinigungssystem weicht eingebrannte Rückstände auf, sodass sie sich anschließend erheblich leichter abwischen lassen
Allgemeine Informationen
- edles und professionelles Design
- große Bedienknebel
- robuste Backofengriffe
- gefertigt aus AISI 304Dieser Edelstahl zeichnet sich durch eine besonders hygienische Legierung aus und ist Temperaturstabil bis 600° C.Edelstahl
- Dreifachverglasung der Ofentüre(n)
- Steel INNVENT System
Das patentierte INNVENT-System mit doppelt umgekehrter Rotation der Ventilatoren verteilt die Wärme gleichmäßig im Garraum des Ofens, nicht nur vertikal auf verschiedenen Ebenen, sondern auch horizontal auf jeder Ebene, was ein einwandfreies und gleichmäßiges Garen ermöglicht. Ihre Ofentür kann während der gesamten Garzeit geschlossen bleiben, da Sie das Blech nicht zur Hälfte drehen müssen. (für 120 cm und 90 cm Range Cooker und 90 cm Einbaubacköfen)
- Ausführung (Farbe): Ametista
- Farbe der Beschläge (Oberfläche) auswählbar: Chrom (Standard), Nickel, Ottone oder Bronzo (Aufpreis)
Kochfeld
Das Kochfeld ist aus einem Stück und ermöglicht somit eine einfache und schnelle Reinigung.
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2 x 1,85 kW
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1 x 2,3 kW
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1 x 2,4 kW
Backofen Combisteam unten:
Combi-Steam Multifunktionselektrobackofen mit INNVENT®: Doppelventialtionssystem zur optimalen Wärmeverteilung im Backraum.
- Betriebsarten
- Beleuchtung
- Auftauen
- Ober-Unterhitze mit oder ohne Dampfunterstützung
- Grill mit oder ohne Drehspiess
- Umluft mit oder ohne Dampfunterstützung
- Heissluft
- Schnellaufheizung
- Aufgehen: eine spezielle Funktion, die den Garraum auf 28 °C bringt, die perfekte Temperatur zum Aufgehen von Brotprodukten.
- Steam-cleaning: eine spezielle Funktion zur Reinigung des Backofens mit der natürlichsten und umweltfreundlichsten Methode: Dampf.
- Kerntemperaturfühler: eine spezielle Sonde ermöglicht das Kochen, während die Kerntemperatur der Speisen kontrolliert wird, wodurch der Gargrad gemessen werden kann.
- ECO- und SHABBAT-Modi
- Höhe mit / ohne Führungsgitter: 327 mm / 350 mm
- Breite mit / ohne Führungsgitter: 415 mm / 464 mm
- Tiefe mit / ohne Führungsgitter: 410 mm / 421 mm
- Inhalt: 70 Liter
- 50°C - 315°C
Pizza-Grillofen oben:
Elektronischer Ofen mit Kurzzeitwecker, Programmierung der Gar- und Backzeiten, mit dreifacher Verglasung für eine "kalte" Ofentüre und somit mehr Sicherheit und weniger Energieverlust.
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Betriebsarten
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Beleuchtung
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Ober- und UnterhitzeBei dieser Beheizungsart werden die Speisen von zwei Seiten erwärmt und ist wohl die am häufigsten gewählte Betriebsart, da diese für das Backen von den meisten Speisen geeignet ist.
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OberhitzeMit dieser Betriebsart können Speisen wie z.B. Aufläufe knusprig gratiniert werden.
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Unterhitze
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Obergrill
Ein Heizkörper strahlt intensiv Hitze von oben in den Garraum und erreicht bei Temperaturen von bis zu 300°C eine knusprige Bräunung.
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- Innenmaße: 470 x 430 x 270 mm
- Inhalt: 34 Liter
- 50°C - 315°C
Technische Hinweise / Daten
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Breite: 700 mm
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Höhe: 947 mm
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Tiefe: 655 mm
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Gesamtleistung Kochfelder: 12,55 kW
Im Lieferumfang enthalten:
- 2 verstärkte Roste
- DrehspießDurch die ständige Drehung des Rottiserie-Spießes wird eine gleichmäßige Erhitzung von Braten erreicht. Es tropft weniger Fett in den Backraum, da dieses über das Fleisch rinnt und somit für eine gute Kruste sorgt.
- Backblech aus Edelstahl
- Emalliertes Backblech
- Grillrost für Backblech
- Teleskopauszüge (2 Paare)
- Schmutzabweisende Edelstahlplatten (Hauptofen)
- Behälter zum Befüllen des Wassertanks
- Steinpizza mit Schaufel (Oberer Backofen)
*Hinweis:
In den Ländern Dänemark, Tschechische Republik, Polen, Österreich, Frankreich, Luxemburg, Belgien, Niederlande und Schweiz werden im Schaden- oder Reparaturfall im Rahmen der 5 Jahres-Garantie die Kosten maximal in derjenigen Höhe übernommen, wie die Schadenhöhe oder die Reparaturkosten entstanden wären, wenn sie in Deutschland stattgefunden hätten.
































































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Artikelbezeichnung: STEEL SRL
Via dell’Agricoltura 21
41012 Carpi
Italien
Telefon: +39 059 645180
E-Mail: steel@steel-cucine.com
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Dieses Produkt entspricht den Sicherheitsanforderungen der Produktsicherheitsverordnung vom 13. Dezember 2024. Es wurde gemäß den geltenden Sicherheitsstandards hergestellt und geprüft. Um die Sicherheit zu gewährleisten, bitten wir Sie, die folgenden Hinweise sorgfältig zu beachten:
- Gebrauchsanleitung: Lesen Sie die Gebrauchsanleitung vollständig durch, bevor Sie das Produkt verwenden. Bewahren Sie diese an einem sicheren Ort auf.
- Einsatzbereich: Verwenden Sie das Produkt ausschließlich für den vorgesehenen Zweck und im dafür vorgesehenen Umfeld.
- Kinder und Haustiere: Halten Sie das Produkt außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren, sofern nicht anders angegeben.
- Wartung und Pflege: Führen Sie regelmäßige Wartungsarbeiten und Reinigungen gemäß den Anweisungen des Herstellers durch, um die ordnungsgemäße Funktion und Sicherheit des Produkts zu gewährleisten.
- Entsorgung: Entsorgen Sie das Produkt am Ende seiner Lebensdauer gemäß den örtlichen Vorschriften und Recyclingrichtlinien.
Haftungsausschluss: Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch unsachgemäße Verwendung oder Missachtung der Sicherheits- und Warnhinweise entstehen. Bei Fragen oder Unklarheiten zur Nutzung des Produkts kontaktieren Sie uns bitte.